Przeciwutleniaczowy niedobór żelaza
Pewne polifenole utrudniają wchłanianie żelaza w przewodzie pokarmowym , dlatego osoby z anemią powinny się ich wystrzegać ( Journal of Nutrition ).
Pewne polifenole utrudniają wchłanianie żelaza w przewodzie pokarmowym , dlatego osoby z anemią powinny się ich wystrzegać ( Journal of Nutrition ).